Menu
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The menu may change with deliveries. Prices in euros, taxes included.
Starters
Starters
- Foie gras, chutney, brioche23 €
- Wagyu carpaccio21 €
mushrooms, parmesan
- Angus beef tartare23 €
- Smoked burrata, cherry tomatoes15 €
- Roasted camembert, honey, thyme14 €
- Gratinated mussels9 € / 15 €
6 pieces / 12 pieces
Salads
Salads
- Caesar salad15 €
- Prawn rolls15 €
- Marinated octopus18 €
- Avocado and salmon rosette16 €
Beef & mains
Beef & mains
- Black Angus rib steak29 €
250 g, dry-aged
- Black Angus beef fillet34 €
250 g
- Black Angus sirloin24 €
250 g
- Prawns, signature sauce22 €
- Dubai cheeseburger18 €
Sides
Sides
- Spinach · Potatoes · Aligot · Vegetables5 €
your choice, each
Desserts
Desserts
- Strawberry künefe10 €
- Cookie to share24 €
for two
- Tiramisu15 €
- Profiteroles11 €
- Cheesecake10 €
Drinks
Drinks
- Mocktails & fresh juices10 €
- Wine list—
over 200 references — presented in the dining room
Notre carte met à l'honneur notre entrecôte Black Angus, le Wagyu de notre carte, la côte de bœuf, à partager et notre tartare préparé à la commande. Toutes nos pièces bénéficient d'une maturation soigneuse — comment nous maturons nos viandes.
Pour un repas complet, retrouvez nos suggestions pour commencer le repas, ce qui accompagne nos viandes et nos créations pour finir en douceur. Curieux de savoir d'où viennent nos épices ? Notre cuisine mêle savoir-faire français et saveurs orientales.
Pour sublimer votre repas, notre sommelier vous guide à travers plus de 200 références — voir la cave. Hésitez-vous entre les morceaux ? Consultez notre guide des morceaux pour choisir la pièce idéale.
Starters, salads, sides and desserts: the full menu is presented at your table.